7 آوریل 2025-©shutterstock/Mameraman
هدف ZeroF از طریق تحقیقات و همکاری گسترده، شناسایی و اجرای استراتژی‌های موثری است که نه تنها اثرات زیست‌محیطی آلودگی PFAS را کاهش می‌دهد، بلکه از سلامت عمومی از طریق پوشش‌های نوآورانه بدون PFAS محافظت می‌کند.
PFAS یا مواد پر و پلی فلوروآلکیل، خانواده ای متشکل از هزاران ماده شیمیایی هستند که به طور گسترده در محصولات روزمره مانند لباس های ضد آب، ظروف نچسب، بسته بندی مواد غذایی، لوازم آرایشی و حتی تجهیزات پزشکی استفاده می شود PFAS که در دهه 1930 کشف شد، از دهه 1950 در محصولات مصرفی و صنعتی گنجانده شد و به دلیل توانایی آنها در مقاومت در برابر گرما، روغن، لکه ها و آب ارزشمند بود.
در نتیجه، این مواد شیمیایی در بسیاری از صنایع ضروری شده اند. با این حال، نگرانی‌های فزاینده‌ای در رابطه با اثرات بالقوه سلامتی و زیست‌محیطی آنها پدید آمده است. PFAS مواد شیمیایی پایداری هستند که به طور طبیعی تجزیه نمی شوند و در طول زمان در محیط و بدن انسان تجمع می یابند. برخی از ترکیبات PFAS با خطرات درازمدت سلامتی، از جمله سرطان، آسیب کبدی، اختلالات هورمونی و عملکرد ضعیف سیستم ایمنی مرتبط هستند.
بررسی اخیر یوروبارومتر توسط کمیسیون اروپا، شکاف قابل توجهی را در آگاهی عمومی در مورد PFAS نشان می دهد. تنها 29 درصد از اروپایی ها با این مواد آشنا هستند که اغلب به دلیل ماندگاری آنها به عنوان “مواد شیمیایی برای همیشه” شناخته می شوند. با این حال، پس از اطلاع، 81٪ از پاسخ دهندگان در مورد خطرات بالقوه سلامتی ابراز نگرانی کردند، و 84٪ در مورد اثرات زیست محیطی آنها نگران بودند.
پروژه ZeroF
برای مقابله با این چالش ها، پروژه ZeroF در سال 2023 راه اندازی شد و 12 شریک اروپایی از تحقیقات و صنعت را گرد هم می آورد. این پروژه که توسط کمیسیون اروپا و دبیرخانه دولتی آموزش، تحقیقات و نوآوری سوئیس تحت برنامه Horizon Europe تامین می شود، با هدف ایجاد جایگزین های ایمن و پایدار برای PFAS است. ماموریت جایگزینی PFAS در بسته بندی منسوجات و مواد غذایی با پوشش های با کارایی بالا و بدون PFAS است که برای سلامت انسان و محیط زیست ایمن هستند.
همانطور که Miika Nikinmaa، هماهنگ‌کننده پروژه در VTT، توضیح می‌دهد: «در پروژه ZeroF، ما پوشش‌های بدون PFAS را برای منسوجات و بسته‌بندی توسعه داده‌ایم، که به خواص ممانعت کننده آب و روغن عالی دست یافته‌ایم. عملکرد این مواد جدید با هر نسل بهبود یافته است و نتایج بسیار امیدوارکننده است.”علاوه بر این، ما استانداردها و مقررات مربوطه را ارزیابی کرده‌ایم تا مناطقی را شناسایی کنیم که فعالیت‌هایی برای تسهیل پذیرش مواد بدون PFAS در حال ظهور مورد نیاز است. چالش حذف زباله‌های PFAS گسترده و پیچیده است، اما ما خوشبختانه روی این موضوع مهم کار می‌کنیم و متعهد به ادامه تلاش‌هایمان هستیم.”
با ناآگاهی بسیاری از مردم اروپا از خطرات ناشی از PFAS، پروژه ZeroF در سال 2025 یک کمپین آگاهی را راه اندازی می کند تا مردم و صنعت را آگاه کند و از تلاش های تحقیقاتی جاری و بحث های سیاسی در سطح اتحادیه اروپا حمایت کند. هدف، توضیح خطرات PFAS به عنوان بخشی از بحران شیمیایی گسترده تر و مهمتر از همه، ترویج راه حل های پایدار، به ویژه کار ZeroF در توسعه مواد ایمن تر است که هم برای محیط زیست و هم برای نسل های آینده مفید است.
این کمپین به نگرانی های کلیدی در مورد عملکرد، ایمنی، پایداری و هزینه خواهد پرداخت. تاکید می‌کند که هدف جایگزینی PFAS با ماده مضر دیگری نیست، بلکه توسعه جایگزین‌های واقعاً پایدار، مانند مواردی که توسط ZeroF ایجاد شده است، است که اثرات زیست‌محیطی را کاهش می‌دهد و هیچ آسیبی به سلامت انسان وارد نمی‌کند. همه تشویق می شوند که پس از راه اندازی کمپین را در کانال های ارتباطی ZeroF دنبال کنند و این موضوعات مهم را عمیق تر بررسی کنند.
شکستن موانع: تضمین عملکرد با پوشش های بدون PFAS
یکی از نگرانی های اصلی هنگام جایگزینی PFAS همیشه این بوده است که آیا مواد جایگزین می توانند همان خواص محافظتی مانند مقاومت در برابر آب و روغن را به عنوان مواد شیمیایی چند منظوره ای که جایگزین می کنند ارائه دهند. پس از سال ها تحقیق در مورد جایگزین های PFAS، پاسخ روشن است: مواد بدون PFAS با عملکرد قابل مقایسه وجود دارند.
ZeroF سیستم‌های پوشش ORMOCER® را برای منسوجات توسعه داده است که مقاومت عالی در برابر آب را ارائه می‌کند، یک ویژگی ضروری برای اثاثه یا لوازم داخلی، مانند کاناپه‌های اتاق نشیمن ما. تحقیقات در حال انجام بر روی بهبود دفع روغن با ترکیب مواد افزودنی مانند ذرات سیلیکا و کوپلیمرها متمرکز شده است و اطمینان حاصل می کند که پارچه نرمی و دوام خود را حفظ می کند و در عین حال عملکرد مانع برتر را به دست می آورد.
در بسته بندی مواد غذایی، ZeroF با پوشش هایی که حاوی استرهای اسید چرب سلولز (CFAE) هستند، پیشرفت چشمگیری داشته است. این پوشش‌ها در مقایسه با مواد سنتی مبتنی بر PFAS، خواص آبگریز برتری را نشان می‌دهند و مقاومت عالی در برابر روغن و آب را ارائه می‌دهند. این برای مواردی مانند جعبه پیتزا و ظروف غذا، که در آن از آلودگی و مای جلوگیری می کند، بسیار مهم و حفظ ایمنی مواد غذایی ضروری است. علاوه بر این، امولسیون‌های بیواکس برای افزایش مقاومت در برابر آب و انتقال بخار توسعه یافته‌اند و عملکرد این مواد را بیشتر بهبود می‌بخشند.
نتایج ما نشان می‌دهد که پوشش‌های بدون PFAS نه تنها می‌توانند با جایگزین‌های سنتی مبتنی بر PFAS مطابقت داشته باشند، بلکه حتی از عملکرد آنها نیز فراتر می‌روند، و امکانات جدید هیجان‌انگیزی را برای صنایعی که سال‌ها به این مواد شیمیایی مضر متکی بوده‌اند، ارائه می‌دهند.
اول ایمنی: کاهش خطرات سلامتی با رویکرد ایمن و پایدار با طراحی
همانطور که در مورد خطرات PFAS بیشتر می آموزیم، مطالعات نشان داده اند که چگونه این مواد شیمیایی در محیط و بدن ما وجود دارد. یک مطالعه اخیر با بودجه دولت منتشر شده در چشم انداز سلامت محیطی توسط تیمی از محققان UCSF نشان داد که PFAS در خون 302 زن باردار و نوزادان آنها وجود دارد که 97 درصد از نمونه ها حاوی PFOS هستند، نوعی PFAS که با مشکلات جدی سلامتی، از جمله نقایص مادرزادی مرتبط است. با وجود تلاش‌ها برای کاهش استفاده از PFOS، این مواد شیمیایی در بدن ما باقی می‌مانند و نیاز فوری به جایگزین‌های ایمن‌تر را برجسته می‌کنند.
برای پرداختن به این موضوع، پوشش‌های ZeroF با تأکید زیادی بر ایمنی، با هدایت چارچوب ایمن و پایدار با طراحی (SSbD) توسعه یافته‌اند. این چارچوب تضمین می کند که مواد شیمیایی مورد استفاده در تحقیقات ما از نظر ایمنی در هر مرحله به دقت ارزیابی می شوند. کارشناسان ایمنی از ابزارهای پیش‌بینی سمیت استفاده می‌کنند و ارزیابی‌های ایمنی دقیقی را برای بررسی مواد شیمیایی جدید توسعه‌یافته توسط تیم‌های تحقیقاتی ما انجام می‌دهند تا اطمینان حاصل کنند که خطری برای سلامتی انسان یا محیط‌زیست ندارند. این رویکرد تضمین می کند که از مواد مضر اجتناب می شود و تنها جایگزین های ایمن و پایدار دنبال می شوند.
ZeroF با تمرکز بر پایداری و ایمنی از همان ابتدا استاندارد جدیدی را در طراحی محصول ایجاد می کند. تغییر به محصولات بدون PFAS به کاهش خطرات مرتبط با قرار گرفتن در معرض طولانی مدت با این مواد شیمیایی کمک می کند و گزینه ای امن تری برای سلامت انسان و محیط زیست ارائه می دهد.
پوشش های پایدار: کاهش ردپای محیطی از طریق ارزیابی چرخه حیات
PFAS تأثیر قابل توجهی بر محیط زیست دارد، زیرا به طور طبیعی تجزیه نمی شود و منجر به تجمع آنها در اکوسیستم های سراسر جهان می شود. در سال 2023، پروژه Forever Pollution، یک همکاری فرامرزی و بین رشته‌ای روزنامه‌نگاران اروپایی، برای اولین بار میزان آلودگی PFAS را در سراسر اروپا آشکار کرد و ماهیت گسترده این موضوع را برجسته کرد. پس از انتشار، PFAS آب، خاک و حیات وحش را آلوده می کند و مشکلی دائمی ایجاد می کند که پرداختن به آن پرهزینه و چالش برانگیز است.
ZeroF متعهد به توسعه پوشش هایی است که نه تنها مواد مضر را حذف می کند، بلکه هدف آن کاهش اثرات زیست محیطی آنها در طول چرخه زندگی است. تیم ZeroF از طریق ارزیابی‌های چرخه عمر گسترده (LCAs)، (LCAs)، تأثیر محیطی هر یک از فرمول‌های پوشش توسعه‌یافته را ارزیابی می‌کند تا اطمینان حاصل شود که پایدارترین اجزا انتخاب شده‌اند. به عنوان مثال، LCA ها برای تولید CFAE انجام شده است. این فرآیند به شناسایی مواد با اثرات زیست محیطی قابل توجه کمک کرده و منجر به بهبود در فرآیند تولید برای کاهش این اثرات شده است.
علاوه بر این، راه‌حل‌های بدون PFAS ZeroF با طرح‌های پایداری اروپا، مانند طرح اقدام سبز و اقتصاد دایره‌ای، که بر کاهش مواد شیمیایی خطرناک و ترویج شیوه‌های صنعتی پایدار تمرکز دارند، همسو می‌شوند. هدف ZeroF با ترکیب این اصول، کمک به روش‌های تولید پاک‌تر و حمایت از پایداری زیست‌محیطی است.
جایگزین های مقرون به صرفه: راه حل های مقرون به صرفه برای صنعت و مصرف کنندگان
یک نگرانی رایج در مورد تغییر به جایگزین های بدون PFAS، هزینه بالقوه بالاتر است. با این حال، تحقیقات ZeroF نشان می دهد که این پوشش ها می توانند هم در تولید و هم در عملکرد طولانی مدت مقرون به صرفه باشند. تجزیه و تحلیل هزینه چرخه عمر (LCC) برای ارزیابی قیمت هر فرمول پوشش، همراه با ایمنی و پایداری آن استفاده می شود. این تضمین می کند که راه حل ها دارای قیمت رقابتی هستند و در عین حال با کاهش هزینه های پاکسازی محیطی و مسائل مربوط به سلامت ناشی از قرار گرفتن در معرض PFAS، صرفه جویی درازمدت می کنند.
علاوه بر این، با گسترش فناوری‌های ما، هزینه‌های تولید احتمالاً کاهش می‌یابد و پوشش‌های بدون PFAS را برای طیف وسیع‌تری از صنایع در دسترس‌تر می‌سازد. پوشش‌های ZeroF با حذف استفاده از مواد گران‌قیمت و مضر، راه‌حلی مقرون‌به‌صرفه‌تر و پایدار را برای تولیدکنندگان فراهم می‌کند و به آنها کمک می‌کند تا استانداردهای صنعت را برآورده کنند و در عین حال رویکرد ایمن‌تر و سازگار با محیط‌زیست را برای تولیدشان ترویج کنند.
نتیجه گیری: آینده ای بدون PFAS
توسعه پوشش‌های بدون PFAS برای بسته‌بندی منسوجات و مواد غذایی توسط ZeroF نشان‌دهنده گام مهمی در ایجاد جایگزین‌های ایمن و پایدار برای صنایع و مصرف‌کنندگان است. این پوشش‌های نوآورانه بدون PFAS عملکردی را ارائه می‌دهند که با محصولات سنتی مبتنی بر PFAS مطابقت دارد یا از آن فراتر می‌رود و در عین حال به نگرانی‌های حیاتی بهداشتی و زیست‌محیطی رسیدگی می‌کند. با اولویت بندی ایمنی
ZeroF در حال کار بر روی راه حل هایی است که با هدف حذف انباشت زیستی، کاهش خطرات سلامتی و کمک به محافظت از نسل های آینده در برابر مواد شیمیایی مضر می باشد.
فراتر از تحقیقات، موفقیت پوشش‌های بدون PFAS به افزایش آگاهی عمومی و حمایت قانونی و سیاسی بستگی دارد. خوانندگان تشویق می‌شوند این مقاله را به اشتراک بگذارند، از طریق کانال‌های ZeroF برای به‌روزرسانی‌های کمپین آگاهی‌سازی آتی برگردند و در مورد پروژه‌هایی مانند ZeroF و سایر پروژه‌هایی که راه را به سوی آینده‌ای بدون PFAS هموار می‌کنند، شرکت کنند. با گسترش پذیرش این راه‌حل‌های جدید و حمایت از قوانین قوی‌تر، انتقال به جایگزین‌های امن‌تر و پایدارتر می‌تواند به طور جمعی هدایت شود.
