
اندی کوربلی -18 آوریل 2025-کلیم الله خان زیر درخت انبه 125 ساله اش – اعتبار، عکس خانوادگی منتشر شد
از هند داستان مردی قابل توجه و درختی حتی قابل توجه تر به گوش می رسد.این محصول که قادر به تولید بیش از 300 گونه مختلف انبه است، یک دستاورد باغبانی مشهور در جهان است که افتخارات مهم غیرنظامی و توجه بین المللی را برای پرورش دهندگان به ارمغان آورد.
کلیم الله خان از شهر مالیه آباد هند، اوتار پرادش، از دهه 1950 به کشت انواع انبه پرداخته است. اکنون در سن 84 سالگی، پسرش بیشتر باغ را اداره می کند و پیرمرد بیشتر از ثمره زحمات خود، خانواده و البته تمام اعتبار ایجاد آن بهره می برد.
این آفرینش چیزی است که کاملاً غیرممکن به نظر می رسد: درختی که از هر شاخه، انواع مختلفی از انبه رشد می کند. هند به لطف قرنها آزمایش در زمینه باغبانی انسان، بیش از هر کشور دیگری گونههای انبه دارد و بسیاری از این گونهها به یک درخت پیوند زده شدهاند، به گونهای که به آنها اجازه میدهد روی پایههای قرضی به رشد خود ادامه دهند.
خان به The Better India میگوید: «درباره درخت من چیزهای زیادی برای گفتن وجود دارد. این درخت با عشق بینهایت پرورش داده شده است و یک عمر خاطرات را در خود جای داده است. مردم باید از باغ من دیدن کنند تا درخت را ببینند و انواع انبهها را که هرکدام دارای ویژگیهای متمایز خود هستند، درک کنند.»
خان که مدرسه را رها کرده بود، در سال 1957 شروع به آزمایش پیوند زدن کرد. پس از یافتن سالم ترین و ریشه دارترین درخت در باغ خانوادگی، خان شروع به پیوند شاخه های دیگر گونه های انبه روی آن کرد.
پیوند اغلب در کشت میوه استفاده می شود و شامل چسباندن شاخه برداشته شده از یک درخت به پایه تنه یا پایه درخت دیگر است. با گذشت زمان، شاخه با پایه ترکیب می شود و به طور معمول شروع به رشد می کند. خان با انتخاب یک درخت بالغ و بزرگ انبه آلفونسو، پروسه پیوند را آغاز کرد که برای چندین دهه ادامه داشت تا اینکه رکوردهای جهانی را ثبت کرد. در یک سال، 350 نوع مختلف انبه روی آن یک درخت تولید شد.
به جرات می توان گفت که چنین ماشین انبه ای عملاً نیاز به تعمیر و نگهداری شبانه روزی دارد و ناظم الله پسر خان اکنون تا حد زیادی مسئول اطمینان از عاری بودن آن از آفات است، که آب باران اضافی در اطراف مزرعه جمع نمی شود، در دوره های خشک آب اضافی اضافه می شود، و انبه در زمان آماده شدن برداشت می شود.
برخی از گونههایی که روی درخت رشد میکنند، هیبریدهایی هستند که توسط خانواده خان ایجاد شدهاند، که به نام چهرههای معروفی مانند ساچین تندولکار، یک کریکتباز افسانهای، نامگذاری شدهاند. همچنین یک انبه به نام نخست وزیر نارندرا مودی وجود دارد که به خان پادما سری، چهارمین افتخار غیرنظامی عالی کشور اهدا کرد.
پرورش دهندگان از نقاط دوردستی مانند دبی و ایران برای مطالعه روش های “مرد انبه هند” به این کشور سفر کرده اند.این درخت 125 ساله است و خان آن را تجسمی زنده از کار زندگی خود می داند.
او می افزاید: «مردم اغلب به من دانشمند خودآموخته می گویند، اما در حقیقت، این درختان هستند که معلمان من بوده اند. من عمرم را با این درختان گذرانده ام و وقتی وقتم برسد آرزو دارم که در کنار آنها آرام بگیرم، زیرا آنها همیشه بخشی از وجود من بوده اند.