07/11/2025 – نوشته توکونبو سالاکو و یورونیوز ایتالیا – سیتولا (گلدان) از ترموپولیوم رجیو پنجم، پارک باستان‌شناسی پمپئی
این کشف در منطقه موسوم به «غذای خیابانی» شهر باستانی وزوو، گواهی بر ارتباط آن با جوامع فرهنگی و مذهبی شرقی در سطوح پایین و متوسط جامعه است.
یک گلدان مصری گرانبها در ویرانه‌های پمپئی، در منطقه موسوم به «غذای خیابانی» دوران باستان، دوباره پدیدار شده است و پیوندهای فرهنگی و تجاری بی‌سابقه‌ای را بین دو تمدن آشکار می‌کند.
طبق گفته پارک باستان‌شناسی پمپئی، «صحنه‌های شکار به سبک مصری، تولید شده در اسکندریه مصر» بر روی شیء کشف شده در آشپزخانه ترموپولیوم رجیو پنجم، جایی که احتمالاً به عنوان ظرف غذا استفاده می‌شده، به تصویر کشیده شده است. این گلدان به عنوان مدرکی از ترکیب غنی فرهنگ‌هایی که به زندگی روزمره در پمپئی، قبل از نابودی شهر توسط فوران آتشفشان وزوو در سال ۷۹ میلادی، کمک می‌کردند، در نظر گرفته می‌شود.
این اثر باستانی نادر با کاوش‌های آغاز شده در سال ۲۰۲۳ با هدف بهبود شرایط حفاظتی اتاق‌های ترموپولیوم، که به عنوان منطقه «غذای خیابانی» پمپئی باستان شناخته می‌شود، دوباره پدیدار شد.نوشیدنی‌ها و غذای گرم در اینجا، در یک غذاخوری واقعی سرو می‌شد، جایی که پمپئی‌ها وعده‌های غذایی خود را در فضای باز می‌خوردند. در طول سال‌ها، تحقیقات باستان‌شناسی حداقل ۸۰ ساختمان مشابه را شناسایی کرده است.
ترموپولیوم که گلدان مصری در آن پیدا شده بود، در طول کاوش‌های سال ۲۰۲۰ دوباره از زیر خاک بیرون آمد. در اینجا بقایای آثار غذا، آمفورا و فلاسک‌های حمل غذا قرار دارد، در حالی که دیوارهای باقی مانده، تصاویری از حیوانات را نشان می‌دهند که احتمالاً در محل ذبح و فروخته شده‌اند.
گابریل زوختریگل، مدیر کاوش‌های پمپئی، توضیح داد: «ما در اینجا خلاقیت خاصی را در تجهیز فضاهای مقدس و دنیوی، یعنی محراب خانگی و آشپزخانه، با اشیاء می‌بینیم که گواهی بر نفوذپذیری و تحرک سلیقه‌ها، سبک‌ها و احتمالاً ایده‌های مذهبی در امپراتوری روم است.»
مدیر افزود که تماس بین فرهنگ‌های مختلف و دور از هم، حق ویژه‌ی نخبگان شهر نبود، بلکه در محیط‌های مشترک نیز مشاهده می‌شد، در این مورد در «اتاق پشتی یک پاپینا، یک فروشگاه غذای خیابانی در پمپئی، یعنی در سطح پایین‌تر از متوسط جامعه‌ی محلی، که با این وجود در ترویج اشکال فرهنگی و مذهبی شرقی، از جمله فرقه‌های مصری، ضروری است».
در ترموپولیوم، اتاق‌های خدمات نیز دوباره ظاهر شده‌اند، با یک آشپزخانه در طبقه‌ی همکف و یک آپارتمان کوچک در طبقه‌ی بالا که مدیران کسب و کار در آن زندگی می‌کردند. فضاها به شیوه‌ای کاربردی سازماندهی شدند، به طوری که یک حمام در کنار ورودی و فضایی برای نگهداری آمفورا و ظروف مایعات در نظر گرفته شده بود.
